CARTE COTÉ PLAGE
On partage ???
23,00€
Foccacia Maison : Pain maison, oignons confits, tomates confites, jambon cru, stracciatella di burrata & Carpaccio de truffe
Canailles de Panisse 3 goûts : Olive, Piment fumé de Tunisie & Basilic Maison "La Manufacture Gourmande"
La César
24,00€
Salade, Poulet Pané, Copeaux de Parmesan, Tomates, Croûtons, Oeuf mollet, Sauce César & "Crumble César" Poulet (EU) Origine Pays-Bas ou Pologne
Option végétarien avec steak de soja & Vinaigrette
La Chèvre
24,00€
Salade, Ravioles frits Chèvre/Miel Maison Maison "La Manufacture Gourmande", tomates, pignons, oignons pickles & crumble de Bacon
Le Poke Bowl du Plan Beach
30,00€
Marinade Asiatique
Tartare d'Espadon (Sashimi de Ligne) & Tartare de Saumon (Bomlo), Avocat, Grenades, Coriandre, Riz rose, Salicorne, Fraises Hyèroises, Billes de framboise & Graines de sésame prune .
Carpaccio de Boeuf XL 180g
25,00€
FRANCE 🇲🇫 - Maison "Beauvallet"
Tranché à la main
Marinade : Huile d'olive/Citron/Cébette/Câpres
Roquette, Parmesan, Champignons de Paris, Crème de Basalmique Citronnée & Gressins
Servi avec Frites maison
Le Lobster Roll
30,00€
Pain brioché, Chair de Homard & Fruits de mer, mayo wasabi, aneth, ciboulette, citron, pickles de moutarde, oignons rouge & huile de homard & Servi au choix : avec frites ou frites de patates douces (+1€)
Menu Bambino (Jusqu'à 10ans)
15,00€
° Sirop à l'eau
° Steak haché Frais, Nuggets de poulet maison ou Tentacules de Calamars en persillade & Pesto maison
° Frites maison, Pâtes ou Écrasé de pommes de terre
° Glace Vanille/Fraise ou Vanille/Chocolat ou Compote de Pommes
Les Accompagnements
5,00€
Frites Maison, Salade Verte, Frites de Patates Douces (6€)
Minestrone de Fruits Frais Maison
9,00€
Fruits selon arrivage
Les Fruits Givrés "Maison Sorbetti"
FRANCE 🇲🇫 - Maison "Sorbetti"
Sorbets artisanaux d'exception. 100% fruits, 100% nature, fabriqués avec passion sur la French Riviera.
Au choix :
° Le Citron Jaune 12€
° Le Kiwi Jaune Corossol 14€
° L'Orange/Eau de Fleur d'oranger 13,00€
Pour faire plaisir à ceux que vous aimez ❤️
